要想讓生榨米粉加盟店的生意紅火，在選址時需要牢記以下幾點禁忌：

1、忌在居民人口稀少的地區開生榨米粉店

如果生榨米粉店所處地域常住人口很少，流動人口也不多，就會造成人氣不足的現象，從而很難形成相對穩定的消費群。

2、忌在高速車道旁開生榨米粉店

高速公路上日夜川流不息的是車輛而不是人，而且為保證車流的高速標準，高速公路兩邊都設有隔離設施，馬路無法穿越。因此，高速車道旁絕不是開生榨米粉店的好位置。

3、忌在高層樓房內開生榨米粉店

在高層樓房內開生榨米粉店一般廣告效果較差，顧客就餐也不方便。盡管會有一些高層生榨米粉店在樓下有迎賓員迎接顧客，但還是沒有地下的生榨米粉店更容易贏得顧客的光臨。當然，一些大酒店內的西餐廳或是知名度很高的生榨米粉店還是有在高層樓房內開的。

4、忌生榨米粉店大門正對一條筆直的馬路

生榨米粉店正對馬路。會因過往車輛產生的廢氣造成生榨米粉店周圍環境的汙染，沒有哪位顧客願意在“煙塵滾滾”中就餐。

5、忌生榨米粉店大門正對小巷

生榨米粉店大門如果正對小巷，尤其是兩座並排建築的高樓大廈之間的小巷，會讓你的店成為“穿堂風”的風口，這會影響你整個店鋪的環境，從而影響營業者的健康與精神；而且由於門前巷子窄、樓又高，給人一種陰森森的感覺，這種環境下的生榨米粉店，相信連你自己都不願意光顧吧。

6、忌生榨米粉店選在風口位置上

冬季寒風襲人，如果生榨米粉店處於風口位置，那麽多半情況下，顧客會趕緊躲開。尤其是北方城市，不僅風大，還帶有沙塵，沒人願意在就餐前先灌一肚子風和沙塵。

7、忌生榨米粉店開在斜坡上

斜坡處不易停放車輛，故而會影響進餐顧客的數量。

8、忌生榨米粉店門前有障礙物

生榨米粉店如果被建築物擋住，就影響了其能見度，這在一定程度上會減少客源。另外，如果門前正對一棵大樹，樹幹粗壯、樹葉茂盛，不但會使空氣不流通，還會使店內的陰氣過重，而且遇到雷雨天還容易發生觸電的危險。

9、忌在行人匆匆而過的地方開生榨米粉店

匆匆而過的路人的心思都在趕路上，從而無心尋找食肆。

10、忌生榨米粉店大門正對死胡同

死胡同由於一頭封閉，故而空氣沉悶不通透，人流量也較少。如果生榨米粉店正對死胡同，會讓人在心理上產生一種壓抑和不快的感受，從而影響食欲，進而就直接影響了生榨米粉店生意。當然，凡事都不是絕對的，但如果能避開這些位置則 好，否則一旦生意冷淡，毀了你的創業夢想，就太不值了。