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生榨米粉的做法

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生榨米粉的做法

發布日期:2020-10-26 作者: 點擊:

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準備好各種原料。米粉一定要提早用熱水泡軟。(用熱水泡的,大概15分鍾差不多就軟完成)

這樣子就可以了。

豆油皮切絲,還可以剁碎。

把生豬肉提早醃好,料酒,生抽,生薑,生粉,油一塊兒攪拌均勻。醃10分鍾左右就可以!

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鍋熱加點油,下瘦肉炒出香味,放瑤柱,大蒜一塊兒炒。

放進豆油皮

調料。放生抽,蠔油,味精一塊兒炒。

隨後放適當的水,如果有大骨湯更美味可口了!燒開一陣子,一定要讓肉汁熬成口味來。隨後下米粉,非常容易煮軟的,因此不必煮過久了,會易於斷!湯一定要預多一點,由於米粉很吸水。個人偏愛原汁原味的,因此米粉是立即裝進去煮的,那樣口味更棒,把湯都能夠喝過,終究肉肉都會底下。放進鹽,香菜!基本上就可以起鍋了。

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廣西米粉培訓認為大家偏愛原汁原味的,不願吃料太雜的,那樣便是家鄉的味道了。可是辣椒醬肯定是靈魂伴侶,吃這一粉一定要加辣椒醬才更美味。

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